食材
1
红豆馅 450克
2
中筋面粉 400克
3
细砂糖 30克
4
花生油 130克
5
清水 100克
6
蛋液 适量
7
黑芝麻 适量
方法/步骤
1
材料
2
将450克红豆馅分成12克,揉成小球。
3
然后做糕点:将200克中筋面粉和100克花生油混在一起揉搓。
5
案板上洒少许面粉,用面杖将面团擀成椭圆形,由上往下卷起来。
6
卷起的面团再次用面杖擀成长形。
7
盖上保鲜膜,静置15分钟。
8
烤好的红豆馅酥饼非常的酥,皮一碰就掉了。冷却后放密封盒保存,注意防潮。
9
红豆馅酥饼非常的酥,品尝吧!
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