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新手易做的红豆馅酥饼

食材
1

红豆馅 450克

2

中筋面粉 400克

3

细砂糖 30克

4

花生油 130克

5

清水 100克

6

蛋液 适量

7

黑芝麻 适量

方法/步骤
1

材料

2

将450克红豆馅分成12克,揉成小球。

3

然后做糕点:将200克中筋面粉和100克花生油混在一起揉搓。

5

案板上洒少许面粉,用面杖将面团擀成椭圆形,由上往下卷起来。

6

卷起的面团再次用面杖擀成长形。

7

盖上保鲜膜,静置15分钟。

8

烤好的红豆馅酥饼非常的酥,皮一碰就掉了。冷却后放密封盒保存,注意防潮。

9

红豆馅酥饼非常的酥,品尝吧!

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