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教你做虾仁烘蛋

秋天不能肓目的贴秋膘,一旦过于肥胖,就会百病生。 你可以试试虾仁烘蛋,补充了能量,及各种营养元素,还非常的鲜美,饱了口福,还不会长赘肉
食材
1

虾仁 1000克

2

鸡蛋 100克

3

油 10克

4

盐 1克

5

胡椒粉 1克

6

淀粉 1克

7

生姜 10克

8

小葱 10克

方法/步骤
2

两个鸡蛋打散,倒入调了料的虾仁中。

3

锅里多倒些油,油烧热后将虾仁蛋液倒入锅中,平铺锅底。

4

撒点小葱,盖上锅煎

5

直至虾仁变色,大约需要2分钟,

6

晃晃锅,再煎1分钟,起锅装盘。

7

虾仁烘蛋成品图

注意事项

吃的就是蛋香虾鲜,食材本身的味道,请不要用味精类调料。

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