秋天不能肓目的贴秋膘,一旦过于肥胖,就会百病生。 你可以试试虾仁烘蛋,补充了能量,及各种营养元素,还非常的鲜美,饱了口福,还不会长赘肉
食材
1
虾仁 1000克
2
鸡蛋 100克
3
油 10克
4
盐 1克
5
胡椒粉 1克
6
淀粉 1克
7
生姜 10克
8
小葱 10克
方法/步骤
2
两个鸡蛋打散,倒入调了料的虾仁中。
3
锅里多倒些油,油烧热后将虾仁蛋液倒入锅中,平铺锅底。
4
撒点小葱,盖上锅煎
5
直至虾仁变色,大约需要2分钟,
6
晃晃锅,再煎1分钟,起锅装盘。
7
虾仁烘蛋成品图
注意事项
吃的就是蛋香虾鲜,食材本身的味道,请不要用味精类调料。