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肉丝豆芽圆白菜的做法

不是很油腻,嚼着脆脆的。清清爽爽的还不缺营养!
食材
1

里脊肉 适量

2

豆芽菜 适量

3

圆白菜 适量

4

香葱 少许

5

生抽 少许

方法/步骤
1

里脊肉顺着切丝,放少许盐和生抽抓匀。

2

圆白菜切成细一点的丝,豆芽菜洗净沥干水分,香葱切段。

3

锅中放少许油,油热后倒入肉丝煸炒变白。

4

锅中放油,油热后放入香葱煸出香味。

5

放入圆白菜煸炒变软。

6

放入豆芽菜继续翻炒。

7

最后放入肉丝,少许生抽、料酒、盐翻炒均匀后关火盛出。

注意事项
1

翻炒圆白菜用大火

2

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