红薯是我们经常会吃到的食物，大家最熟悉恐怕是红薯稀饭了。这里给大家介绍的是芝士烤红薯，不知道大家有没有做过，没有做过的话可以尝试一下，很不错的哦。
工具/原料
红薯2个，淡奶油2大勺，黄油20克，蜂蜜1大勺，提子干一小把，马苏里拉芝士少许。
步骤/方法
1
红薯洗净，对半切开，放入蒸锅中蒸至熟。
2
放凉后将用勺子将红薯泥挖出，边缘处留均匀的宽度。
3
将红薯泥中加入2大勺的淡奶油。
4
再加入1大勺的蜂蜜。
5
加入融化好的黄油。
6
再将提子干加入。
7
搅拌均匀成奶油红薯泥。
8
将奶油红薯泥再填入红薯壳中。
9
抹平后表面撒上马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱中，202度烤15分钟至芝士焦黄即可。
注意事项
1
红薯要挑圆一点胖胖的，不要选太细长的。
2
不喜欢吃太甜的，就相应减少或省掉蜂蜜的用量。
3
用片状的芝士更好操作。