前面有专门献给女士的美容汤——玉米炖猪蹄，今天就来一道献给男士的下酒菜——丝瓜炒玉米。物美价廉，绝对好味道。
食材
1
丝瓜 350g
2
玉米 400g
3
食用油 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
葱 适量
7
蒜 适量
8
小辣椒 适量
方法/步骤
1
丝瓜去皮洗净。
2
切成滚刀块。这样切比较美观，当然如果感觉不行也可换。无伤大雅。
3
冷冻的玉米取出。有新鲜玉米最好。
4
玉米煮熟。
5
用刀切下玉米粒。
6
小辣椒和葱蒜切碎。
7
锅内放油，放入小辣椒和葱蒜炒香。
8
放入玉米粒翻炒。
9
放入丝瓜翻炒。
10
丝瓜软熟后调入盐和鸡精即可出锅。
11
装盘。美味出来啦。
注意事项
玉米上市的季节，如果喜欢吃玉米并且想长期保存，就把新鲜的玉米带着叶子冷冻起来，想食用时取出不必解冻直接煮熟就可以了，这样做出的玉米就和新鲜的玉米一样鲜嫩美味