玉米肉末是一道特色而经典的菜,雪白的玉米加上鲜嫩的肉末,再适当放入一点西红柿恰到好处地消除了油腻。下面将我的经验分享给大家,喜欢请收藏。
食材
1
玉米 180克
2
肉末 100克
3
西红柿 80克
4
青椒 2个
5
蒜瓣 2个
6
姜 少许
7
葱花 少许
8
盐 少许
9
味精 少许
方法/步骤
1
准备材料
2
油烧的差不多以后,放入玉米炒一会儿。
3
差不多以后,放入青椒继续炒。
4
接着放入瘦肉(这里我的瘦肉是已经炸过了的)。
6
最后放入适量的盐和味精就可以出锅了雁沟戴。香喷喷的玉米肉末就做好了。
注意事项
1
玉米不能抄的过度,加入西红柿的目的是防腻,可根据自己的喜好决定放入多少。当然大家还可以放入豌豆作为陪衬也是很不错的。
2
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