大家都知道土豆是营养丰富的蔬菜之一，我们可以炒土豆丝，放点青椒，味道很赞哦。小编来教你怎么炒。
食材
1
土豆 1个
2
青椒 1个
3
盐 1勺
4
糖 1勺
方法/步骤
2
将青椒洗干净，去掉里面的籽，切丝。
3
热锅，放入5勺油，等锅热，放入切好的土豆丝。
4
将土豆丝翻炒2分钟，放入1勺盐和1勺糖。
5
再稍微放入一点冷水，为了防止炒焦。然后放入青椒，再翻炒下。
6
等汤收汁，土豆丝炒软了，就可以盛盘。香喷喷的土豆丝就炒好了。
注意事项
土豆丝一定要切细，如果太大就不容易炒熟。
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