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在家做鲍鱼鸡汤教程

鲍鱼鸡汤,选用的是一斤22个头左右的鲜活鲍鱼!特别鲜美滋补,而且做法极其简单!
食材
1

鲍鱼 适量

2

鸡肉 适量

3

葱姜 适量

4

料酒 适量

5

香菇 适量

6

枸杞 适量

方法/步骤
1

准备好全部食材。

2

锅里烧水,下入鸡肉焯水。煮出血沫。捞出备用。

3

鲍鱼下锅焯水。30秒捞出备用。

4

鸡肉放入砂锅。

6

加满水。

7

放入姜片和葱。

8

加适量料酒,大火烧开。炖四十分钟。

9

然后加入香菇,转小火炖十分钟。

10

捞出姜片,葱段.然后放枸杞,起锅即可。

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