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搭积木一样搭出来的蛋糕——棋格蛋

这个棋格蛋糕是丫丫做给自己的30岁生日蛋糕 人到30,华丽不起来,装嫩不起来 只能来点儿看起来复杂的东西送自己了 别致一点,算是百看不厌吧~ 也算是对自己的一点希望吧~~~~
工具/原料

​3蛋,75克糖,低粉100克,色拉油25克,牛奶25克,可可粉5克 

方法/步骤
1

3蛋的海绵,分成2份,比例大概是1:2,取少的那份加5克可可粉,做成可可面糊

2

取6寸的圆模,另外找2个尺寸合适的圆形饼干切模,如图,在最外圈和最内圈倒入一层原味面糊,中间的倒入可可面糊

3

轻轻的取出圆切模,不要让面糊混色,入预热的175度的烤箱大约10分钟

4

如图,做反色的蛋糕一片

5

做跟第一个一样的配色的蛋糕一片

6

成品的3片蛋糕

7

做好的3片蛋糕中间涂奶油,摆好,外侧也涂奶油装饰

8

表面用棋格蛋糕的筛网,筛一层可可就大功告成了!

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