提到鱼，大家都喜欢吃，那么如何烧制呢，下面我教大家方法
食材
1
鲜活的鱼 10条
2
食盐 少量
3
味精 少量
4
食用菜油 一小勺
5
葱 2棵
6
蒜泥 少量
7
食用醋 少量
8
生姜 两片
9
红烧酱油 一勺
方法/步骤
1
取一些鲜活的鱼，杀鱼，洗干净。
2
在锅里放少量食用菜油，生姜，在加入红烧酱油。
3
盖上锅盖烧10分钟左右，打开锅盖放入食盐，味精，食用醋和葱
4
5分钟后，装入盘中，放些少量的蒜泥之后，就可以吃了。
注意事项
本小编采用的是红烧小鱼，烧其他鱼也一样，如果大家有更好的方法，也可以加上去，主要是烧了好吃
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