红小豆有时也称赤豆,味甘、性平,能健脾利湿,散血,解毒。这是小编在资料书上查到的,总觉得需要和大家分享其好处。今天,特意来和朋友们一起来用红小豆煮饭,尝尝这个很好吃的红颜色的饭哦!
食材
1
大米 一斤左右
2
红小豆 适量
方法/步骤
1
先将红小豆放在水里浸泡一天以上。
2
将泡好了的红小豆清洗干净。
3
将大米清洗干净。
4
然后再在电饭煲里放入适量的水和大米。
5
然后加上红小豆就可以了。
6
等煮好饭的时候尽管享用就可以了。
注意事项
1
不需要在锅里放上油什么的,就要纯天然的口味,那是很好的;但是不要做得太硬的,那样红小豆子是硬硬的,口味不是很好!
2
浸泡的红小豆不要时间过长,也会变味的,一般天冷时可以在两三天左右就吃掉比较好的。
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