浓香醇厚的参鸡汤无论是香嫩的鸡肉还是鲜美的汤汁,品上一口,便能感受到从唇齿间到肠胃里的浓香和温暖。
食材
1
鸡 1只
2
人参 若干
3
糯米 250克
4
大葱 1根
5
红枣 若干
6
蒜 1头
7
姜 1块
8
盐 适量
步骤
1
大葱切段、姜切片、人参去根
2
将切好的大葱、姜,蒜塞入鸡身内
3
再将去根的人参、洗好的糯米、红枣塞入鸡身
4
将填好的鸡放入砂锅中,倒入热水没过鸡身
5
接将人参、红枣、大葱、姜铺在鸡的周围
6
煮至沸腾后盖上锅盖,接着转小火炖1小时
8
开吃啦!
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