面条当早餐，我是百吃不厌的，哪怕是最简单的不用放任何配料，就那样在清水里煮熟，捞起，放点蚝油、麻油拌拌我也吃得很香。 见冰箱里还有一包牛肉丸，心想这天气是一天天热起来了，估计也不会再打边炉了吧，于是就用来煮面，蛮好吃的。 三个面饼煮开原来有那么一大锅呢，加上生菜和牛肉丸，好夸张的一锅，最后，钧钧、公公每人一碗，我和婆婆每人两碗，撑得我呀，午饭时间都还饱着。我婆婆特有趣哈，她吃饭是只吃那么两口饭而已，但吃粥，吃面条这些她却可以吃两碗哦。
原料
材料：面饼3个，青菜1棵，牛肉丸1包（10个）
调味：麻油，盐，鸡精各适量
步骤
1
生菜剥开一片片的，用水泡着；把面杰沫条放进冷水锅里，大火煮开；
2
水开后，用筷子划散面条，捞起，泡进冷水里过冷河；
4
重新烧一锅水，水开后，把牛敏裹畜肉丸和面条放进去，大火煮开至牛肉丸浮起；
5
加入生菜，淋入1小勺麻油；
6
煮至生菜断生，放盐、放一小勺鸡精调味即可。