北方人爱吃面条，做法也比较多，今天和大家一起分享一道简单的家常汤面条的做法，喜欢的朋友可以收藏转发。
食材
1
面条 500g
2
小白菜 适量
3
食用油 适量
4
姜片 适量
5
葱花 适量
6
八角 适量
7
耗油 适量
8
酱油 适量
9
盐 适量
10
香油 适量
方法/步骤
1
把买来的面条摊开均匀晾一下。
2
小白菜去绑之后切成片用清水洗干净捞出放入盆中备用。
3
准备调料，姜切片，大葱切花。八角1个。
4
锅烧热放入油，油热后加入八角，姜片翻炒均匀。
5
接着放入白菜翻炒均匀，倒入耗油，酱油适量上色入味，加温水适量盖上锅盖。
6
水开后放入面条转中火，多用筷子翻炒使面条均匀散开，加入适量的盐，葱花起锅时倒入少许香油即可。
7
关火倒入碗中就可以吃啦。
注意事项
买来的湿面条不用煮太久，干面条的话稍微时间长一些。
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