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野葱饼简单的制作方法

阳春三月,万物复苏,萧瑟的衰草像一床厚厚的被褥覆盖着荒原。此时,野葱会坚强地探出头来,绽放一丝新绿。春天正是摘野葱的好时节,每到这个季节特别喜欢和家人一起去踏春,顺带与野葱相遇,早上为家人打造一份野葱饼,配上一杯牛奶,享受一下春天的馈赠
食材
1

小麦面粉 180g

2

牛奶 180g

3

野葱 70g

4

油 适量

5

盐 4克

6

鸡蛋 1个

7

鸡精 1克

方法/步骤
1

准备所需主料。(野葱洗净备用)

2

面粉里放入牛奶,鸡蛋。

3

再放入盐,鸡精。

4

用手动打蛋器搅拌成均匀的面糊。

5

野葱切末,放入面糊里继续搅拌均匀。

6

锅中放入少许食用油。

7

油温高放入少许面糊。

8

一面煎至金黄换另外一面,两面全部金黄即可,然后继续下一锅,直至所有面糊煎完即可。

注意事项

面糊一次不要多放,宁愿多煎几次,薄薄的野葱饼更香更好吃。

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