好吃的明太鱼籽海苔饭团
食材
1
明太鱼籽海苔 20克
2
香米 100克
3
胡萝卜 50克
4
青豆 30克
5
肉松 10克
6
西兰花 50克
7
盐 2克
8
油 10克
方法/步骤
1
香米和三色藜麦混合洗净，入电饭煲蒸熟待用
2
胡萝卜，西兰花，青豆，全部洗净
3
小奶锅中加水，烧开后滴几点油，下西兰花焯烫
4
再接着下青豆，粘熟捞起
5
西兰花，挤干水分后切成碎末
6
胡萝卜，切成碎末
7
炒锅中加油，下胡萝卜碎煸炒
8
接着下西兰花末翻炒
9
炒散后加入提前蒸好的藜麦饭
10
炒至米饭粒粒分明的时候，下青豆，海苔
11
炒匀后根据咸淡来加盐
12
混合均匀关火，盛出待用
13
取保鲜膜铺菜板上，先放炒好的饭，中间再放海苔，肉松，最上面再盖一些饭
14
提起保鲜膜，慢慢收口，捏紧成球状即可
注意事项
明太鱼籽海苔有咸味，所以炒的时候，酌情加盐调味哈
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