喜欢喝酒的男人们都喜欢来一盘香脆的花生米........下面我来教大家如何炒出香脆的花生米的方法。
工具/原料
1
花生米一盘
2
啤酒一罐
3
油，盐
方法/步骤
2
倒入半罐啤酒到盆中，把洗净的花生米倒入啤酒中浸泡5分钟，然后倒出沥干备用。（泡花生米的啤酒不要浪费了用来洗砧板）
3
冷锅放冷油开小火把花生米倒入锅中不停翻炒，炒到听到锅中有噼啪的声音。。。。。出锅装盘
4
等花生米冷后撒上少许食盐，一盘香脆的花生米就炒好了（吃剩的花生米可以倒入玻璃瓶中等下次食用）
注意事项
炒花生米一定要冷锅冷油小火翻炒
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