夏天天气很热,厨房像火炉似的,因热没什么胃口,今天带来的一道白菜胡萝卜冰凉爽口白菜红萝卜做法简单
食材
1
白菜 500克
2
胡萝卜 半根
3
洋葱 一小半
4
白醋 2大匙
5
糖 1大匙
6
味极鲜 1大匙
7
芝麻油 1小匙
8
盐 1小匙
方法/步骤
1
烧一锅水烧开放凉后,再烧一锅热开水
2
白菜洗净,沥干水,切成条,放在热水锅中,水开捞出,沥干水备用
3
胡萝卜洗净去皮切条,放在热水锅中,水开捞出,沥干水备用
4
洋葱洗净切条,放在热水锅中,水开捞出,沥干水备用
5
把234放在大碗中,加入白醋2大匙,糖1大匙,味极鲜1大匙,芝麻油1小匙,盐1小匙,搅拌
6
装入密封盒中,放入冰箱
注意事项
1
调味可以根据自己口味自行调节
2
如吃辣还可以放辣椒
3
操作经验,如有不对之处请海涵
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