西红柿蛋花汤的做法
食材
1
番茄 4个
2
玉米 150克
3
鸡蛋 2个
4
葱 若干
5
蒜头 若干
6
盐 若干
方法/步骤
1
准备好食材，番茄洗干净，沥干水份。
2
然后把番茄切成小块，备用。
3
把玉米剥粒，洗干净备用。
4
然后把蒜头跟葱花切好，备用。
5
把两个鸡蛋打到碗里来，然后用筷子搅拌均匀，备用。
6
热锅，烧水。
7
水开以后倒入玉米。炖煮3分钟。
8
然后在倒入番茄，炖煮5分钟。
9
然后加入一点盐，加入蒜头，再炖煮1分钟。
10
然后倒入葱花，炖煮1分钟。
11
最后关火，倒入鸡蛋液，盖上锅盖焖1分钟。
12
即可出锅。
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