在爆炒黄辣椒生猪肉片的时候就要做好备料的工作,这是烹调菜肴的首要工作,从清洗到刀工在到烹调是一个程序接着一个程序来做的,所以我就将我怎样做好爆炒黄辣椒生猪肉片备料和大家分享。
工具/原料
两个黄辣椒,小碗盛猪肉,菜板,菜刀。
方法/步骤
1
将黄色的大辣椒泡脾仗洗
2
在将黄色的大辣椒清洗
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这是清洗后的黄色的大辣椒
4
用刀从黄色的大辣椒中间切开去硬心,
5
这是去除的黄色的大辣椒的硬心,
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将切开的黄色的大辣椒一半均匀的切成块,
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将爬绵矿黄色的大辣椒块用瓷盘盛上
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将备好的生猪生猪肉片和切好的黄色的大辣椒块放在一起,案泪就是我分享给大家的怎样做好爆炒黄辣椒生猪肉片备料
注意事项
在做好爆炒黄辣椒生猪肉片备料的同时还要做好烹调的准备。
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