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芝士奶盖茉莉花茶饮——阿旺茶

一杯透心凉的茉香绿茶,搭配百搭的茉莉花酱,在这个夏天给你清爽感受!
食材
1

干茉莉花 适量

2

绿茶 适量

3

糖浆 适量

4

鲜奶油 适量

5

牛奶 适量

6

芝士粉 适量

7

玫瑰盐 适量

方法/步骤
1

准备好以上材料 干茉莉花、绿茶、 糖浆、 鲜奶油

2

分量都可以按照口味来调整,有人喜欢甜,有人喜欢无糖,各取所好。正常量就行,

3

用热水将茉莉花及绿茶泡5分钟,然后冷却。放置

4

把冷藏过的鲜奶油入碗;可以选择脱脂的或是全脂的!

5

加上牛奶,牛奶尽量不要当天的鲜牛奶,不然奶味太重,影响口感。

6

芝士粉和玫瑰盐一起打发

7

至半凝固奶泡状

8

在冷却好的茉莉花绿茶液,加入适量糖浆,按照个人口味调整

9

按照5/3比例,先倒入茶饮,喜欢冷饮的可以加上冰块

10

用勺子把打发好的芝士奶盖覆在茉莉花绿茶液上

11

装饰上干茉莉花即可

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