天天都菜市场买菜，品种挺多的，就是不知道买什么菜好，都要东看看西瞧的，今天就选了南瓜，回家简简单单的做了一道菜。
食材
1
南瓜 300克
2
蚝油 适量
3
豆豉 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
糖 适量
方法/步骤
1
准备好的食材。
2
南瓜去掉皮和籽子。
3
然后切成条状。
4
豆豉浸泡5分钟，切碎小葱。
5
下油锅，把豆豉爆香。
7
再加少许清水，进行翻炒。
8
加少许盐、糖调味。
9
加少许盐、糖调味。
注意事项
南瓜过的程中加上少许清水，使其更容易熟透。
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