妈妈从家里摘来新鲜的黄瓜,只是简单的清洗后便吃起来,那种清新、脆爽的感觉真是用华丽的辞藻都无法形容,才恍悟——平平淡淡才是真。 第二天早上,家里还剩了几根黄瓜,我就用这来自于母亲亲手种植、采摘的黄瓜给我家儿子做了个简单的小凉菜——拍黄瓜。 让平凡而伟大的母爱继续传递吧......
食材
1
黄瓜 1根
2
蒜 1瓣
3
姜 少许
4
糖 少许
5
盐 少许
6
味精 少许
7
醋 适量
8
橄榄油 2滴
方法/步骤
1
将材料准备齐全
2
黄瓜用削皮器去皮
3
用刀将黄瓜拍散
4
用刀切成小段
5
将姜、蒜切末放入碗中
6
加糖、盐、味精
7
加醋、橄榄油,将料汁搅拌均匀,
8
给拍好的黄瓜浇汁
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