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怎样做夏日小凉菜——拍黄瓜

妈妈从家里摘来新鲜的黄瓜,只是简单的清洗后便吃起来,那种清新、脆爽的感觉真是用华丽的辞藻都无法形容,才恍悟——平平淡淡才是真。    第二天早上,家里还剩了几根黄瓜,我就用这来自于母亲亲手种植、采摘的黄瓜给我家儿子做了个简单的小凉菜——拍黄瓜。    让平凡而伟大的母爱继续传递吧......
食材
1

黄瓜 1根

2

蒜 1瓣

3

姜 少许

4

糖 少许

5

盐 少许

6

味精 少许

7

醋 适量

8

橄榄油 2滴

方法/步骤
1

将材料准备齐全

2

黄瓜用削皮器去皮

3

用刀将黄瓜拍散

4

用刀切成小段

5

将姜、蒜切末放入碗中

6

加糖、盐、味精

7

加醋、橄榄油,将料汁搅拌均匀,

8

给拍好的黄瓜浇汁

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