多语言展示
当前在线:616今日阅读:19今日分享:20

番茄鸡蛋疙瘩汤怎么做

对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还是女生,掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道番茄鸡蛋疙瘩汤怎么做吗?快来看看吧!
食材
1

西红柿 2个

2

口蘑 5个

3

面粉 120g

4

菜心 3棵

5

水 适量

6

大葱 少许

方法/步骤
1

番茄划十字刀,开水烫一下,口蘑洗净去蒂切片,洋葱切碎,大葱切圈,番茄去皮切块。

2

水要少量多次的加入面粉中,搅拌至无干粉的面碎状,锅中倒油,将洋葱碎和大葱煸香。

3

倒入口蘑翻炒,倒入西红柿炒出汁水,加水没过食材,加入1勺鸡精、半勺盐,煮开后搅拌着放入面疙瘩。

4

边搅边放入蛋液,放入烫熟菜心,搅拌均匀即可出锅食用。

推荐信息