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怎样去除苦瓜的苦味

苦瓜,虽然有降血压,减肥的功效的,但是却让很多爱美的减肥MM望而却步。今天教大家一个去除苦瓜苦味的简单方法。材料:苦瓜1根,鸡蛋2只方法:1.将苦瓜切成小丁,类似于丁沫 2.将鸡蛋调成鸡蛋液 3.将切成的苦瓜丁抹调入鸡蛋液中,搅拌均匀,根据个人口味加入盐以及各种配料 4.将已经调好的苦瓜鸡蛋液放入油锅中翻炒致熟,即可出锅这样出锅的鸡蛋苦瓜丁就不会那么苦了,不过注意哦,苦瓜丁一定要切的够小够细哦。
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