马上就到苦瓜上市的季节了，大家都知道夏天多“吃苦”有好处，却不知道苦瓜不仅含有丰富的维生素B、C、钙、铁，还能“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳'，更重要的是还有很多美眉都喜欢的“减肥”作用，但是因其太苦，令人望而却步，下面就由我来给大家推荐一个苦瓜新吃法，让苦瓜成为一道养生菜的同时还可以给大家带来味蕾的享受！
食材
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苦瓜 2根
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香米 250g
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肉丁 100g
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香菇 50g
5
盐 适量
6
糖 少许
7
生抽 适量
8
食用油 适量
9
葱、姜、蒜 适量
方法/步骤
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首先将苦瓜洗干净，切成如图大小的段
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将切成段的苦瓜中心挖空
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接下来就把煮好的香米用炒饭的方法翻炒
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可以根据自己的口味加入肉丁 、香菇等食材
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将炒好的饭用小勺填入之前处理好的苦瓜中心
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上锅蒸15分钟即可
注意事项
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