在主食里搭配些杂粮是比较健康的烹煮方式,比如在煮白粥的时候,我们可以加入适量的番薯,一举两得,既可以喝粥,也可以吃到杂粮,营养丰富,且这样煮出的番薯很软糯,非常好吃。那怎样煮出好吃的番薯大米粥?现在我就来分享一篇经验,希望对大家有所帮助。
食材
1
大米 7两
2
红薯 5根
方法/步骤
1
先用一口锅装入适量的水,然后在煤气炉上烧开。
2
在烧开水的时候,我们把红薯削皮,洗净,然后切成块状,这样红薯比较容易熟。
3
等锅里的水烧开后,就放入红薯,然后盖上锅盖。
4
趁着煮番薯的空隙,我们在米桶里量出适量的大米,淘洗干净。
5
然后把大米放入煮红薯的锅中,盖上锅盖继续煮。注意如果水再次开了,担心米汤溢出来,就把锅盖打开。
注意事项
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