和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！
工具/原料
主料：
鸭珍。
配菜：
黑木耳、葱段、番茄。
调料：
香葱、姜、蒜、黄酒、花椒。
方法/步骤
2
把每个鸭珍分成四小份、打上十字花刀。
3
锅烧开水把打好花刀的鸭珍飞水、不宜过长、见鸭珍花开就可以了。
4
随后倒入清水中冲洗干净、装盘待用。
5
配菜可根据自己的爱好和口味来自己搭配。
6
配菜和主料可以炒了。
7
炒锅放低油炸香葱姜蒜倒入鸭珍烹如黄酒。
8
翻炒至断生加入配菜和调料。
9
可以了出锅装盘。
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