材料:白菜150克,洋葱、土豆、胡萝卜各100克。调料:盐适量。
食材
1
白菜 150克
2
洋葱 100克
3
土豆 100克
4
胡萝卜 100克
5
盐 适量
方法/步骤
1
将洋葱除去薄膜、逐片剥下。
3
锅内加适量水,下入所有材料,大火烧开后用小火煮20分钟,加盐调味即可。
4
养生功效:土豆有和胃调中、分健脾益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹有辅助食疗功效。土豆所含的膳食纤维细嫩,对胃肠黏膜无刺激,有解痛或减少胃酸分泌的作用,常食土豆已成防治胃癌的辅助疗法。
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