超级简单的家常菜，看似平淡无奇的外表下，却是榨菜的咸鲜、猪肉的浓香、小葱的清新交织的惊艳感。
食材
1
猪肉丝 200g
2
榨菜丝 100g
3
小菜段 少许
4
花椒 适量
5
混合油 少许
6
姜丝 适量
7
水淀粉 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
将猪肉切成丝，小葱切成寸段。
2
猪肉加上酱油和水淀粉拌匀。
3
锅烧热加油，放入猪肉丝炒散，至表面发白。
4
加入姜丝和花椒炒香。
6
加入葱段翻炒均匀即可。
7
美食品赏
注意事项
1.注意榨菜的盐度，如果太咸可以事先淘洗或者减少用量。
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