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鸡蛋饼干怎么做

怎么做鸡蛋饼干?让我们一起来看视频吧。
方法/步骤
2

打发蛋液,白糖分三次加入,打到泡沫细腻,出现清晰纹理,泡沫不容易消失即可。

3

筛入低筋面粉,迅速翻拌均匀。

4

迅速翻拌至面糊无颗粒。

5

把拌好的面糊倒入裱花袋里。

6

将面糊挤在铺了油纸的烤盘上,圆点形状,用力均匀。

7

烤箱上下火预热,中层150度烤15分钟即可。

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