说菜。一直以来都会觉得腐乳是老年人的爱每次吃早饭时,奶奶都会来上两块腐乳的 上次偶得了一瓶腐乳早上啃馒头时配着吃的,瞬间觉得也是极品美味啊忙着跟同事得瑟人家不屑的来了句:你才知道啊,我们一直都这样吃的啊好吧,我Out了 用腐乳做酱料烤了鸡翅也很好味的我觉得烤鸡翅之类的一定要腌制到位然后刷上蜂蜜开烤然后就等着出炉大口大口的啃吧原料:鸡翅8个,腐乳3块,腐乳汁适量,料酒,生抽,白糖,葱,姜,蜂蜜,芝麻 步骤:1 鸡翅洗净,两边切花刀 2 葱姜切好备用 3 腐乳碾碎,加腐乳汁搅拌均匀 4 腐乳汁加料酒,生抽,白糖调成酱汁 5 鸡翅加入到调好的酱汁中,并放入葱姜,放入冰箱腌制5个小时以上 6 腌制好的鸡翅放入烤盘里 7 表面刷一层蜂蜜,放入预热180度的烤箱烤10分钟后取出,继续刷一层酱汁和蜂蜜,继续烤20分钟左右即可 8 撒上点芝麻即可开吃了燕子小唠叨:1 鸡翅两边切花刀可以使鸡翅腌制时更加入味 2 鸡翅腌制时间不能太短,太短鸡翅里面会不入味的原料:鸡翅8个,腐乳3块,腐乳汁适量,料酒,生抽,白糖,葱,姜,蜂蜜,芝麻
食材
1
鸡翅 8个
2
腐乳 3块
3
腐乳汁 适量
4
料酒 适量
5
生抽 适量
6
白糖 适量
7
葱 适量
8
姜 适量
9
蜂蜜 适量
10
芝麻 适量