平时上班忙，生活节奏又快，都没时间关注一下身体，趁着周末，煲一锅靓汤，好好享受一下吧，这款汤滋味甘甜，补血效果佳，大姨妈不适的女性更应该多喝哦。
食材
1
乌鸡肉 500克
2
红枣 100克
3
枸杞 25克
4
姜片 10克
5
葱结 20克
6
鸡粉、盐、料酒 各适量
方法/步骤
1
1 处理干净的乌鸡肉斩块。
2
2 锅中注水烧开，倒入乌鸡块。
3
3 汆至断生捞出。
4
4 起油锅，放入姜片、葱结爆香。
5
5 倒入鸡块。
6
6 加入少许料酒。
7
7 倒入适量清水。
8
8 再放入鸡粉、盐，大火煮沸。
9
9 挑去葱结，捞去浮沫，放入红枣、枸杞。
10
10 将锅中的材料盛入汤盅。
11
11 放入蒸锅。
12
12 加盖，蒸1小时。
13
13 汤炖成取出即可。
注意事项
1
与乌鸡搭配相宜的食材 红枣 补血养颜 核桃 提升补锌功效 大米 养阴、祛热、补中
2
与乌鸡搭配相克的食材 狗肾 引起腹痛腹泻
上一篇：乌鸡汤怎么炖最有营养窍门
下一篇：枸杞大枣炖乌鸡汤