滋补养发乌鸡汤
工具/原料
材料:乌鸡半只,黑芝麻少许、黑豆若干,黑枣几颗、首乌一小块
方法/步骤
1
先把乌鸡处理干净,烧开一锅水,把鸡放入焯一下去掉油污,捞起备用
2
汤锅内放水,将焯好的鸡以及其他材料,另加两片姜,全部放入水中,开火煮沸,转小火煮2小时左右
3
汤煮好后,加少许盐调味即可关火
材料:乌鸡半只,黑芝麻少许、黑豆若干,黑枣几颗、首乌一小块
先把乌鸡处理干净,烧开一锅水,把鸡放入焯一下去掉油污,捞起备用
汤锅内放水,将焯好的鸡以及其他材料,另加两片姜,全部放入水中,开火煮沸,转小火煮2小时左右
汤煮好后,加少许盐调味即可关火