白萝卜是冬天常见的一种食物，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用，其生熟皆可，老少咸宜，今天我们用它跟鸡蛋搭配，做一道汤品。
食材
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白萝卜 半块
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鸡蛋 一个
3
盐 适量
方法/步骤
1
将需要用的食材，调料准备好，随用随取节省时间。
3
将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，放入少许盐，备用
方法/步骤2
1
锅烧热加水，放入切好的白萝卜，也可以直接放入开水，节省时间。如果不喜欢这种清淡的汤，也可以炝锅，炒下白萝卜，然后再加水煮。
2
水烧开后，放入盐，均匀的撒入汤中。
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放入打好的鸡蛋，不停的搅拌均匀，打出来漂亮的蛋花，就可以关火了。
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如此一道健康美味的汤就做好了，喜欢的朋友赶紧动手做起来吧~
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