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调味酱的做法

在家里调味酱的用处很多,吃火锅呀,拌面条呀,蘸饼吃呀、蘸黄瓜吃呀等等。调味酱还有很多的口味,我们家喜欢吃花生麻酱口味的调味酱。下面说一下具体的做法。
工具/原料

芝麻酱、花生、大蒜、小葱、盐、生抽、蚝油、芝麻油。

方法/步骤
1

准备好大蒜和小葱。洗干净切碎,大蒜取一瓣也切碎备用。

3

舀一勺芝麻酱在碗里,再倒一勺芝麻油调匀,

4

接下来放盐,放生抽、调匀。

5

然后加入加入花生碎、大蒜末、小葱,然后加一勺蚝油调匀,如果觉得干了再放一些生抽或者凉开水。

6

这样好吃的、花生芝麻味的调味酱就做好了。这种调味酱就是个百搭酱,可以拌面条、吃火锅、蘸饼、蘸黄瓜等等吃什么都可以蘸一下。。

注意事项
1

1 花生是熟花生,要有一点小颗粒,这样口感更好。

2

2 咸淡可以自己调节。

3

3 喜欢吃辣还可以放点辣椒油。

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