韩式拌饭是很多人喜欢的一道美味，其实简单易学，在家中就可以做出美味的拌饭。
食材
1
菠菜 若干
2
胡萝卜 一根
3
香菇 一份
4
豆芽 适量
5
牛肉 200克
6
鸡蛋 一个
7
黄瓜 一根
8
辣酱 适量
9
食用油 适量
方法/步骤
1
将锅中加入水，煮开，将菠菜萝卜黄瓜豆芽香菇洗净备用。同时用电饭煲蒸米饭。将菠菜放入热水中焯。捞出后放碗中备用。
2
将萝卜切丝，放入热水中焯。黄瓜切丝。
3
香菇切片，放入热水中焯。捞出后放碗中备用。豆芽也放入热水中焯。
4
将切好的牛肉丝也放热水中焯，然后捞出单独放置。
5
在煎锅中放适量的油，小火，将鸡蛋打入锅中，用小火煎熟。捞出后，将焯好的牛肉丝放入煎锅中过油，然后盛出。j
6
将蒸熟的米饭盛入碗中，将 焯过的配菜放在米饭上，将生黄瓜丝和煎蛋也放入，最后按照自己口味放适量韩式辣酱，拌匀后即可。
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