很喜欢吃肉，肉多香呐！所以隔几天就忍不住想换个花样来做些荤菜。红烧排骨、糖醋排骨、排骨汤这些都吃腻了，教大家一种更简单，味道也新鲜的吃法。排骨先飞水，再进行腌制入味，最后加入我的万能蒜蓉酱，再用豆豉提味，压力锅一蒸，又香又鲜嫩的排骨就出锅了，味道跟以前做的都不一样呢，这个烤肉料的味道也很特别，总的来说就是特别好吃，超级香！”
食材
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排骨 250克
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姜 2克
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豆豉 6克
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土耳其烤肉料 15克
方法/步骤
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1.排骨冷水下锅，放两片姜，煮至水开捞出。
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2.排骨里加入土耳其烤肉料，抓匀后放入冰箱冷藏一晚。
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3.将腌好的排骨摆在盘中，表面淋上蒜蓉酱。
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4.撒上豆豉。
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5.压力锅内胆中加水放蒸笼，将盘子放入。
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6.使用肉类程序，烹饪15分钟即可。
注意事项
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1.腌料里含有盐，所以不需要另外放盐。
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2.蒜蓉酱里还含有油，所以蒸出来的排骨会很香。没有就要淋一些食用油了。
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