土豆馅的荤包子,估计有人做,那么素的有什么好吃的吗?其实有些人是比较忌讳吃肉的,所以才会出现素包子,但土豆馅的素包子好吃吗?答案肯定是当然的,否则怎么会有那么多人去做素馅的包子呢?但是怎么才能做素馅的土豆包子呢?今天就这个问题给大家讲解一下,希望可以帮助到大家。如图,素馅土豆包子
食材
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土豆 4-5个
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面粉 500g
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韭菜 1斤
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葱 1个
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蒜 1头
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姜 1小块
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酱油 少许
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盐 少许
一、材料准备,需要准备哪些材料?
无论做素还是肉包子,首先,底料也就是葱姜蒜肯定是不能省的;其次,就是主料,馅是不能省的,那就是土豆、韭菜和面粉;除此之外,调味品也是不能省的,比如酱油、盐和饺子料。一般这些就够了,如果个人口味特别,就是自己在增加。
二、饺子制作,应该怎么办?
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2.1首先,准备好主料,如韭菜、土豆和免费,然后将土豆剁成土豆块,小块。然后,韭菜洗好,剁碎,待用。如图
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2.2待前面完成之后,将准备好的葱姜蒜洗好,切好,然后将切好的葱姜蒜加入到前面切好块的土豆里面,然后在将剁碎的韭菜也加入到土豆里面,加入适量酱油和盐调好,如图
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2.3待馅调好之后,放一会,让料之间相互渗透一下,然后将前面发酵好的面粉做成饺子皮。如图
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2.4在饺子皮和馅准备好之后,即可开始包饺子,随着包饺子的数目增多,效果就来了,如图
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2.5亲测实用,希望可以帮助到有需要的朋友们,不过不喜勿喷!!!
注意事项
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亲测实用,希望可以帮助到有需要的朋友们,不过不喜勿喷!!!
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本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载!!!