醋溜土豆丝是一道爽口炒菜,酸酸辣辣的,很好吃,做法也简单,来试试吧
食材
1
土豆 1个
2
食用油 适量
3
青红椒 适量
4
蒜 适量
方法/步骤
1
土豆一个,切成丝
2
大蒜切小块,青椒红椒各半个,切成丝,干辣椒3个
3
热锅,加入适量的食用油,油热后加入大蒜干辣椒,爆香
4
加入土豆丝,翻炒均匀,加入青椒红椒丝,继续翻炒,加适量盐
5
加少许水,焖一小会儿,加适量陈醋,翻炒均匀,就可以出锅啦
6
开始吃饭喽
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