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如何选一个新鲜甜美的西瓜

许多朋友买西瓜时不知道自己怎么做才能挑到新鲜,口感甘甜的西瓜,也有很多朋友一直在问笔者,那么笔者就在这里和大家一同分享一下,挑选西瓜的“秘诀”。
方法/步骤
1

选西瓜时要注意西瓜的外皮颜色。最好是颜色新鲜,更偏绿色而不是偏向黄色

2

注意西瓜的“尾巴”。尾巴最好要弯弯的,黄色发干,这样的西瓜营养吸收比较充足,光合作用较强,含糖量高,口感更好。

3

“听”瓜。用手托起西瓜并用手指敲西瓜表面。如果听到“咚、咚”的清脆声,并且托瓜的手有震动的感觉,那么对应的就是熟透的瓜,一般瓜味也会比较甜。如果声音很闷,则这种瓜多数未熟。

4

比重量。两个品种相同、大小几乎一样的西瓜,托起来感觉较轻的瓜,就是成熟度高的瓜。因为瓜成熟后会由于蒸腾作用而失水,保留更多糖分,会更甜。

5

看形状。买瓜时如果遇到畸形的瓜,外观呈扁状,大肚状等都属于畸形瓜,这种瓜往往发育不良,不要购买。

6

看花纹。要选择花纹尽量明显,没有太多纹理断续的西瓜,这样的西瓜在成长过程中吸收营养状况较好,味道甜美的几率会更大。END

注意事项

夏天炎热,注意避暑。

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