如何制作美味的夏瓜夹肉
食材
1
夏瓜 1个
2
肉 2两
3
葱 1棵
4
生抽 1勺
5
酱油 1勺
6
食用油 2勺
方法/步骤
1
把夏瓜洗净切片
2
然后焯水用凉水冲凉备用
3
切好的肉沫放入葱姜和十三香
4
放入蚝油和生抽、食用油
5
再放食盐后，搅拌均匀
6
把拌好的肉馅用夏瓜片夹好 中间放一个鸡蛋上锅蒸15分钟
7
最后加入调味的酱汁出锅。
注意事项
个人口味不同，调料量注意不同！
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