罗勒是一种香料，也就是平时我们常称的九层塔。用来给新鲜海鲜意粉增添香味。
食材
1
意粉 1包
2
葡萄酒 50ML
3
盐 2茶匙
4
奶酪 1小勺
5
大蒜 4瓣
6
罗勒草 8片
7
虾 半磅
8
蚬 1磅
9
圣女果 1盒
方法/步骤
1
烧一锅水，下意面用煮至变软。
2
准备圣女果，其它海鲜虾和蚬洗净处理好。
3
准备配菜，蒜米，洋葱切片，罗勒草。
4
热油锅爆香蒜米，下小蕃茄煸炒，加入蚬同煮。下调料：盐，胡椒粉，葡萄酒，辣椒粉，奶酪粉煮到蚬开口。
5
把意粉放入拌汁。取出装入碟中。撒上罗勒和奶酪粉。
6
另起锅用蒜米将虾炒熟，撒点盐调味。
7
将虾倒在意粉上就完成了。