喜欢吃麻辣香锅的朋友，想过在家做麻辣香锅吗，好吃又简单易做，辣度随你口味
食材
1
莲藕 适量
2
花菜 适量
3
宽粉 适量
4
菠菜 适量
5
圆白菜 适量
6
鱼丸 适量
7
鱼豆腐 适量
8
肉 适量
9
金针菇 适量
10
蘑菇 适量
11
红辣椒 适量
12
花椒 适量
13
蒜 适量
14
豆瓣辣椒酱 适量
方法/步骤
1
准备好需要做麻辣香锅的各种材料，可以依据自己的喜好喜欢那种菜品可以多准备些，准备好辣椒、蒜、花椒、辣椒酱
2
金针菇、莲藕、花菜、蘑菇需要洗净过水炒一下，不要炒的太狠，因为一会还会小炒
3
将锅烧热倒油，加入蒜、辣椒、花椒油炸，出味后加辣椒酱油炸，爆炒
4
将不易熟的菜先入锅炒，再放入其他菜爆炒，加盐
5
炒熟后趁热出锅，美味的麻辣香锅做好了，如果您是爱辣的朋友可以多加些辣椒
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