食材
1
糯米粉 400克
2
红糖 适量
3
温水 一碗
4
红枣片 一把
5
熟芝麻 一丢丢就好
方法/步骤
1
将糯米粉放在一个大点盆里，用筷子搅拌，一边搅一边顺盆边加水，少量多次，粘起来后揉成光滑面团，（糯米面团不像一般的面粉那么劲道，掰一下就断了，正常现象）然后揪一点下来揉成小圆子，案板上撒点糯米粉以防止粘连，或者随意揉什么形状，看自己的能力了，像我一看就不行，大大小小不一样，哈哈哈
2
起锅烧水，水中间滚起后下入小圆子，用手轻轻的拂下去，不用拿起来，不然有的还是会粘在案板上，下锅后用勺子贴着锅底搅拌，以防沉底粘锅
3
随风而去
4
捞出备用
5
另起锅，水开后下红糖，我这个红糖有点少，后面还加了一些，每个人口味不同，不够甜可以再加点
6
将红甜点煮一会，把多余的红枣片放入锅中，搅拌，等水把红枣片煮开，收汁，撒上煮熟的白芝麻
7
红糖糯米小圆子就煮好啦，天冷的时候来一碗热乎乎的圆子，真好！