阳台种菜之生姜的种植

生姜属于块根茎植物，性温。是我们厨房里的必备调味品之一。生姜，对于体寒受凉能够起到暖身的效果，经常食用对于去除体内寒气、湿气有一定的效果。今天中国菜园网要带您看一看在阳台如何种植生姜。 　　既然要种生姜，那么首先我们要了解的就是他们种植时间了，究竟什么时间适合种植呢？一般在南方的话1～4月均，而北方天气寒冷，一般在5月种植。生姜我们在种植时，只要取一块生姜，对其进行保温催芽，出芽后，将其切成小块，每块上面保留1～2个壮芽。　　【种植】　　生姜的繁殖是通过根茎进行的。因此，我们应该选择那些健康完整并且外面美观的姜块。另外姜块不要太大，上面应该有1～2个比较健壮的芽。如果没有小块的，也要以将大块的将用刀或是手掰开，并将切口处用石灰或是草木灰进行消毒，然后再播种。　　播种前，将姜晾晒1～2天后，用1:20的波尔多液浸种10分钟，然后捞出，用砂子将其埋好，浇透水，并用塑料膜进行覆盖，温度保持在20~30℃，大约8～10天就会出芽。　　我们将发芽的芽苗进行筛选，移栽到花盆里，然后就是等着它慢慢长出姜叶，生姜的生长速度比较慢，一般要一个半月的时间才会见到第一片叶子长出。　　长出第一片叶子后，我们还是要慢慢等待，这期间要注意浇水，不要太多，只要保持土壤湿润即可，浇水最好是在早、晚进行。　　当茎叶长至750px高时，要为其进搭架，还要及时进行去顶。约两个多月以后，其地下土里的块茎会开始膨大，这时候要保持光照充足、水肥充足，这样对于产量的提高有利。　　【收获】　　生姜的收获期一般在霜期到来之前。在这之前我们应该进行适时的收获。然后将收获的姜进行合理的保存即可。中国菜园网提醒您，生姜喜温湿、弱光环境，低于15℃会停止生长，在强光会枯萎。在种植期间，一定要把握好温度、湿度以及光照。<本文由中国菜园网整理编辑>