八宝饭象征着团圆美满、甜甜蜜蜜，春节的全家宴中怎么能少了它呢？
食材
1
糯米 1杯
2
蜜枣(无核) 5个
3
蜜红豆 30克
4
葡萄干 30克
5
果丹皮 1个
6
枸杞子 1粒
7
白糖 25克
8
食用油 1茶匙
9
豆沙馅 100克
步骤/方法
1
食材大集合
3
蒸熟糯米饭取出，趁热加入一勺食用油
4
加入适量白糖
5
加入白糖和食用油后拌匀
6
果丹皮展开，中间包一粒枸杞子卷起
7
蜜枣一切二、葡萄干洗净备用
8
取一大碗，依次把果丹皮葡萄干、蜜枣、蜜豆码放在碗底。可以按自己喜欢的图形码放。
9
码好后放入一层糯米饭压实
10
放入一层豆沙馅压实。
11
再放入一层糯米饭压实
12
放入蒸锅，大火蒸20分钟。
13
取出的糯米八宝饭倒扣在盘中即可。
14
一份象征着团团圆圆，香甜软糯的八宝饭做好了。
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