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炒饼的家常做法

简单方便还好吃,最适合新手们
食材
1

炒饼 500克

2

豆芽 250克

3

莲花白 半颗

4

豇豆 56条

5

盐 2克

6

鸡精 1克

7

生抽 1勺

8

尖椒 5根

9

食用油 2勺

10

葱 3根

步骤/方法
1

将菜摘干净之后,洗净备用

2

1.豇豆切段 2.莲花白切丝 3.葱和尖椒切丁

3

我油倒的比较多

4

油热之后先倒入葱和尖椒,炒香

5

放入豇豆稍炒一会

6

豇豆炒一会之后放入豆芽和莲花白,翻炒5分左右放盐,鸡精适量

7

放入炒饼,这时将火调小,不然饼会炒糊,根据自己口味放入生抽上色,翻炒两三分就可以关火出锅了

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