怎样制作家常杏鲍菇炒肉
食材
1
杏鲍菇 2
2
后腿肉 1
方法/步骤
1
瘦肉切片加入芡粉,酱油,花椒粉,料酒码味
2
姜蒜肥肉杏鲍菇切片备用
3
游热后加入姜片蒜片爆炒出香味
4
加入肥肉,把多余的油脂炒出来
5
加入瘦肉翻炒至肉片发白
6
加入杏鲍菇翻炒并加盐
7
水分干了之后就可以出锅了
注意事项
注意火候
杏鲍菇 2
后腿肉 1
瘦肉切片加入芡粉,酱油,花椒粉,料酒码味
姜蒜肥肉杏鲍菇切片备用
游热后加入姜片蒜片爆炒出香味
加入肥肉,把多余的油脂炒出来
加入瘦肉翻炒至肉片发白
加入杏鲍菇翻炒并加盐
水分干了之后就可以出锅了
注意火候