众所周知，鸡肉是高蛋白低脂肪的肉类，鸡肉富含维持神经系统健康，消除烦燥不安的维生素B12.晚上睡不好，白天总觉得疲惫的人可以多吃些鸡肉。
食材
1
鸡脯肉 300克
2
淀粉 50克
3
面粉 50克
4
鸡蛋 一个
5
盐 少许
6
鸡精 少许
7
十三香 少许
8
酱油 少许
方法/步骤
1
鸡脯肉洗净切成片
2
把肉片放入碗中，打入一个鸡蛋
3
加入盐，酱油，鸡精，十三香调味
4
加入面粉和淀粉和成糊状
6
锅中坐油，烧至八成热
7
一片一片的下入挂好糊的鸡肉片
8
炸至金黄色就可以出锅了
注意事项
很多小朋友喜欢吃外面的炸鸡枊，其实用这种方法在家里做给孩子吃更加的安全卫生
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